อุปกรณ์การระเหยและความเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำเป็นอุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพสำหรับกระบวนการทำให้ความเข้มข้นของของเหลว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดการวัสดุที่ไวต่อความร้อน อุปกรณ์นี้ใช้อุปกรณ์กระจายฟิล์มเพื่อสร้างการไหลของฟิล์มในตัวแลกเปลี่ยนความร้อนแบบท่อแนวตั้งเพื่อให้เกิดการถ่ายเทความร้อนและการระเหยที่มีประสิทธิภาพ ก่อนที่วัสดุจะเข้าสู่ท่อแลกเปลี่ยนความร้อนจากด้านบน มันจะก่อตัวเป็นฟิล์มของเหลวที่สม่ำเสมอผ่านตัวกระจายฟิล์ม และน้ำจะระเหยไปในช่วงด้านบน-กระบวนการไหลลงเพื่อให้ได้ผลความเข้มข้น

อุปกรณ์การระเหยและความเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำ

อุปกรณ์การระเหยและความเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำส่วนใหญ่ประกอบด้วยเครื่องทำความร้อน เครื่องแยก เครื่องอุ่น คอนเดนเซอร์ และส่วนประกอบหลักอื่น ๆ รวมถึงอุปกรณ์กระจายของเหลว (จำหน่ายฟิล์ม), กลุ่มปั๊มของเหลวป้อน และอุปกรณ์เสริมอื่นๆ

ลักษณะเฉพาะของอุปกรณ์การระเหยและความเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำ

ประสิทธิภาพเชิงความร้อนสูง: วัสดุจะไหลในรูปของฟิล์มซึ่งเพิ่มพื้นที่การถ่ายเทความร้อนและเพิ่มประสิทธิภาพเชิงความร้อน
การปรับตัวที่แข็งแกร่ง: เหมาะสำหรับการระเหยของของเหลวที่มีความหนืดสูง
เวลาทำความร้อนสั้น: การกักเก็บสารอาหารและรสชาติในอาหารและความร้อนอื่นๆ-วัสดุที่ละเอียดอ่อน
การดำเนินงานที่ยืดหยุ่น: ปรับพารามิเตอร์การทำงานอย่างรวดเร็วตามความต้องการในการผลิต
การระเหยส่วนต่างอุณหภูมิต่ำ: ระเหยที่ส่วนต่างของอุณหภูมิที่ต่ำกว่าเพื่อลดความเสี่ยงของการสลายตัวเนื่องจากความร้อน
ปลอดภัยดี: การทำงานของแรงดันลบ ประสิทธิภาพความปลอดภัยสูง
ความสามารถในการประมวลผลขนาดใหญ่: สามารถจับกับวัสดุที่มีความเข้มข้นสูงและมีความหนืดสูงได้
ระยะเวลาพำนักสั้น: ลดการเสื่อมสภาพของวัสดุและป้องกันความร้อน-สารที่ละเอียดอ่อน

สาขาการประยุกต์ใช้อุปกรณ์การระเหยและความเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำ

อุปกรณ์การระเหยและความเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านอุตสาหกรรม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านต่อไปนี้:
อุตสาหกรรมอาหาร: เหมาะสำหรับความเข้มข้นของผลิตภัณฑ์นม น้ำผลไม้ น้ำผึ้ง และอาหารอื่นๆ ซึ่งสามารถระเหยได้ที่อุณหภูมิต่ำกว่าเพื่อรักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิมของอาหาร
อุตสาหกรรมเคมีภัณฑ์: มีบทบาทสำคัญในขั้นตอนสำคัญในการผลิตผลิตภัณฑ์เคมี เช่น การนำตัวทำละลายกลับมาใช้ใหม่ การบำบัดของเหลวเสีย และความเข้มข้นของสารเคมี

การไหลของกระบวนการ

ผังกระบวนการของเครื่องระเหยแบบฟิล์มตกส่วนใหญ่ประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
การกระจายตัวของของเหลว: ของเหลวดิบจะถูกปั๊มเข้าไปในกล่องท่อด้านบนของห้องทำความร้อนของเครื่องระเหยฟิล์มที่ตกลงมา จากนั้นกระจายไปยังท่อแลกเปลี่ยนความร้อนแต่ละท่ออย่างสม่ำเสมอผ่านการกระจายของเหลวและอุปกรณ์สร้างฟิล์ม
กระแสฟิล์ม: ภายใต้การกระทำของแรงโน้มถ่วง การเหนี่ยวนำสุญญากาศ และการไหลเวียนของอากาศ ของเหลวที่ป้อนจะสร้างฟิล์มของเหลวที่สม่ำเสมอบนผนังด้านในของท่อแลกเปลี่ยนความร้อนและไหลจากบนลงล่าง
การทำความร้อนและการกลายเป็นไอ: ในระหว่างกระบวนการไหล ของเหลวป้อนจะถูกให้ความร้อนและระเหยโดยเปลือก-ตัวกลางทำความร้อนด้านข้างและเฟสไอน้ำและของเหลวที่สร้างขึ้นจะเข้าสู่ห้องแยกของเครื่องระเหยด้วยกัน
แก๊ส-การแยกของเหลว: ในห้องแยก ไอน้ำและของเหลวเข้มข้นจะถูกแยกออก ของเหลวเข้มข้นจะถูกระบายออกจากด้านล่าง และสามารถส่งไอน้ำไปยังคอนเดนเซอร์เพื่อควบแน่นหรือใช้เป็นสื่อความร้อนของเครื่องระเหยถัดไป